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ぐうたらママ食べ物日記

ランチ


秋田の郷土料理 『きりたんぽ』

2007.12.29  *Edit 

旦那様の実家から、『きりたんぽセット』を送って来ました。

すべての材料とスープまで入っているので、秋田で食べる味
そのものの味が楽しめるんですよ!

きりたんぽ鍋
醤油で味付けをした比内地鶏のだし汁をベースに、地元の旬の
野菜(まいたけ、せり、長ネギ、牛蒡)、鶏肉を煮込み、最後に
焼いたきりたんぽをいれる。


きりたんぽ



野菜たっぷりで体あったまるのよ~~♪
美味しかったです。


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~ Comment ~

 

きりたんぽ鍋ですかぁ。
自分は、食べたこと無いんで、想像の中で味を膨らませるばかりです。。。
  • #1273 橙 
  • URL 
  • 2007.12/29 22:29分 

 

♪橙さんへ

きりたんぽ鍋は日本人に好まれる味だと思います。
うどんを入れても合うと思いますよ~!
最近ではスーパーでも、きりたんぽが手に入るので、
機会があったら、どうぞ!
  • #1277 ちーぼー 
  • URL 
  • 2007.12/30 18:02分 
  • [Edit]
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