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ぐうたらママ食べ物日記

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ぐうたらママ食べ物日記

ディナー


鯵の南蛮漬け

2008.08.03  *Edit 

今日も引き続き一日甲子園見てました~!
ドキドキする場面いっぱいあったなぁ~


今日は鯵の南蛮漬けを作りましたよ!
旦那さまは汁物がすきなのでお味噌汁も・・・
本当は作りたくなかったんだけど(*´Д`)=3ハァ・・・ 汗




鯵の南蛮漬け


 
メニュー
  ・鯵の南蛮漬け
  ・肉じゃが
  ・きゅうりの柚子胡椒
  ・大根の味噌汁
  ・たくあん





『きゅうりの柚子胡椒』は 『☆おいしいって幸せ☆』のゆいちゃん のお料理を作ってみました。
ピリ辛がいい感じでしたよ~!
きゅうりの柚子胡椒


とっても美味しかったです。人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ


柚子胡椒は色々便利です。
私はいつもお味噌汁に入れていますが上品な味に変身しますよ~♪
野菜炒めに少しいれても、GOODだし~
最近色々と使えるんだなぁ~と発見の日々なのです。


他の使い方知っている方、ぜひ教えてほしいなぁ~





辛いの苦手なひとはほんのちょっぴり入れてみてね♪
柚子の香りが上品ですよ!




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~ Comment ~

No title 

へぇ、柚子胡椒は味噌汁に入れると
合いますか。うどんは定番だし、
どこか一軒だけらーめん屋にあった
記憶がありますが、買っても余らせて
しまうので、僕も何に入れるといいのか、
お聞きしたいです。

No title 

ちーぼーさんこんちはーo(^^o)(o^^)o
柚子胡椒は大好きでぇす!

アテクシは主に湯豆腐とか鍋物とかに使いますよ(*^-^)b
冷や奴にも。刺身にもぉ!
豚しゃぶにもポン酢に柚子胡椒!
一風堂というラーメン屋では、餃子に柚子胡椒を薦めてきますよー。
酢醤油に柚子胡椒(*^-^)b

ぽん酢醤油と相性ぴったりです!

あー暑いけど水炊き食べたくなってきたぁーーー(´∀`)
  • #2694 かいちょ♪ 
  • URL 
  • 2008.08/03 18:52分 

No title 

柚子胡椒いいですね!!!
といっても使ったことがないのです^^;
今度買ってみようかな♪
柚子の香り大好き(´∀`)
お味噌汁に合うなんて意外です゜Σ。☆


ちーぼーさんもお財布をお探しなんですか^^
私はルルギネスというブランドのを狙っております((笑)
刺繍がとっても綺麗で遊びゴコロ満点なんですよ。
ちーぼーさんにピッタリかもしれませんね(*`・∀・´*)b
  • #2695 びびんば 
  • URL 
  • 2008.08/03 20:01分 
  • [Edit]

No title 

最近アジの南蛮食べてないなぁ…
昔はたまに作ってたんだよね。
アジじゃなくても小さな魚で。
うどんもおいしそう。
  • #2696 深食 
  • URL 
  • 2008.08/03 22:29分 
  • [Edit]

No title 

ちーぼーさん、おはよです~♪

甲子園楽しみですね~^^

どうなるんだろ~♪♪

柚子胡椒のきゅうり嬉しい~^^

写真がまた美味しそうです~♪

ありがとです~^^

鯵の南蛮漬けもいいな~♪♪

>納豆卵ご飯焼くのって面白い発想ですよね(笑
ふわふわしてて美味しかったです~♪
  • #2697 ゆい 
  • URL 
  • 2008.08/04 05:00分 

No title 

鯵南蛮美味しいよね!
この季節、さっぱり酢の物系が恋しくなるもん♪
お味噌汁も作られて、エライです!
彩り・バランスの良い晩ご飯ですね(*^_^*)

柚子胡椒も大好き(*^_^*)
私はゆずとんの方が好きなの!
柚子胡椒より塩辛くないから。。。
今度食べ比べてみて!
私のオススメです☆
  • #2698 みにくーぱー 
  • URL 
  • 2008.08/04 12:43分 
  • [Edit]

No title 

柚子胡麻ってものがあるんだぁ☆☆
便利に使えるんだねー☆
私、胡麻は大好きだからいろんなものに掛けてるかもー(笑)
いろんなお料理に使える柚子胡麻もチェックしなきゃ!!!
  • #2699 スムチー母 
  • URL 
  • 2008.08/04 15:03分 

ちーぼーさん、こんにちは(^▽^) 

きゅうりのゆず胡椒、おいしそうですね!!
月うさも、ゆず胡椒を使いきれないんですよ。。
お味噌汁や野菜炒めにいれるなんて素敵!
今度やってみます~♪
鯵の南蛮漬けも大好き(^m^)
ごちそうさまですー♪


  • #2700 moontousako(月うさ) 
  • URL 
  • 2008.08/04 15:28分 

No title 

鯵の南蛮漬け美味しそう♪
お酒がすすんじゃいますわ (*^。^*)

柚子胡椒はオリーブ油と相性がいいから
カルパッチョや炒め物にも使えますよ
鶏肉の下味に柚子胡椒をモミモミして焼いたら美味しいよ d(^-^)
  • #2701 curi 
  • URL 
  • 2008.08/04 17:11分 
  • [Edit]

管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • #2702  
  •  
  • 2008.08/04 17:15分 

No title 

♪ 岡崎宏一郎さんへ

汁物には何にでも合うと思いますよ!
私、ラーメンには入れた事なかったです。
今度、試してみますね!
上品な味の塩ラーメンに合うような気がするぅ~~♪♪





♪かいちょ♪さんへ

かいちょ♪さんこんにちは!
柚子胡椒美味しいですよね♪
私も鍋物にはかかせません。
冷奴、刺身、ラーメン、豚しゃぶ…
ステキなアイディア人´Д`*)ありがとぉ☆
冷奴には”生姜”、刺身には”ワサビ”って決め付けはダメだね!






♪びびんばちゃんへ

辛い物好きならぜったいに柚子胡椒気に入ると思いますよ!
チュウブでも売っていますのでお試し下さいね♪

ルルギネス、可愛いですね!
六本木ヒルズで売っているんですね!
高級そうだなぁ~!
でも、ほしい~~~~O(≧∇≦)O






♪深食さんへ

これ沢山作って次の日に食べても美味しいんですよね!
さっぱりと食べられて夏にはぴったりです。
骨ごと食べてカルシウムも摂取できるしね(*^-゚)v
深食さんもどうぞ!!






♪ゆいちゃんへ

ゆいちゃん、あいかわらず早起きですねぇ~♪
感心しちゃうな!

柚子胡椒のきゅうり、とっても美味しかったので
又作りたいで~す。
ヨロコヒ゛ーム!(●´∀`)ノ+゜*。゜喜+゜。*゜+
感謝しま~す♪





♪みにくーぱーさんへ

この季節、さっぱりがいいですね!
お味噌汁は旦那が好きなので仕方なくですよ~!
そんな褒めてもらっちゃって…エヘヘ

みにくーぱーさんのおススメのゆずとん、
今度ぜったいに買ってみま~す。






♪スムチー母さんへ

胡麻じゃなくてこしょうなんです。
柚子と青唐辛子が入っているんですがなぜかこしょう(笑)
すごく不思議だったのですが九州の人は唐辛子の事を
こしょうって言うらしいでうよ~!
見た目には入っている事わからないですね(笑)






♪月うさちゃんへ

我が家では柚子胡椒使っているの私だけ
なんですがちょこちょこ使っているので
無くなるのが早いですよ~!
ぜひ色々使ってみてね♪
美味しいよ~~(v^ー°)





♪curiさんへ

鯵の南蛮漬け美味しいですよ~!
でも、作るのはちょっときびしいね!
あぢ~~~でしたもの(笑)

柚子胡椒はオリーブ油と相性がいいんだ!!!
鶏肉の下味に・・・"φ(・ェ・o)~メモメモ
ステキなアイディアありがと~~♪
  • #2703 ちーぼー 
  • URL 
  • 2008.08/04 19:47分 
  • [Edit]

No title 

きゅうり
味噌汁
野菜炒め
冷奴
刺身
豚しゃぶ
カルパッチョ
鶏肉
につけたり入れるといい、と。
教えていただき、ありがとうございます。
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