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ぐうたらママ食べ物日記

ディナー


アジフライ

2007.08.25  *Edit 

今日はアジフライを小5の息子が作ってくれました。
衣をつけるまで、ですけど・・・!!
なんでも先日、はなまるで美味しいアジフライの作り方をやっていて
まねして、作りましたぁ~~!!
そのために、レモンをわざわざ買いに行きましたよ!
揚げたのは、私です・゜゜・*:.。.d((o・c_,・o))b・゜゜・*:.。


魚フライ



サラダには"空心菜"と言う野菜を初めて買ってみました。
葉っぱがめずらしい~~Σ(゚ロ゚;)
こんなの、初めて見ました(σ・ω・)σYO!


 空心菜

サラダ




 メニュー
  ・あじフライ
  ・ほたてフライ
  ・サラダ
  ・厚揚げのさっと煮
  ・糠漬け




末っ子は、何にでも興味をもつんですよ!!
今、もっとも興味のあるのは、でんじろう先生の実験~~!
この子を1人で家に置いておくのが恐いです(((( ;゚Д゚)))


確かに臭みも無く、サクッとして美味しかったです。
ありがとうね♪
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~ Comment ~

 

あじフライおいしそうっ♪最近揚げ物食べてないなぁーー(。-`ω´-)
てかぁ照り焼きみましたけどめちゃくちゃおいしそうじゃないですかっ!!ちょっとこげめついていたほうがいいと思います^^
  • #112 凛子 
  • URL 
  • 2007.08/26 07:19分 

 

なかなか素敵な助手がおられて羨ましいです ^^
空芯菜は中国やベトナムやタイでよく食べられていて
日本も最近はスーパーでサラダ用に「空芯菜スプラウト」が売られてますね
もっと成長した空芯菜の茎はストローみたいに空洞です
栄養価も高く癖の無い味で食べやすいお野菜ですね
↓こんな感じですよ
http://curipon.exblog.jp/6237628/
  • #113 curi 
  • URL 
  • 2007.08/26 14:48分 
  • [Edit]

 

息子さんが作ってくれたアジフライなんですね~!
すご~い。。。
カリっとして美味しそう♪
フライものにはやっぱりレモン!
我が家も買い忘れることがよくあるので、ポッカ100レモンは常備してあります(笑)
でも・・・フレッシュなのが一番美味しいですね(*^_^*)
  • #114 みにくーぱー 
  • URL 
  • 2007.08/26 15:39分 

 

おいしそう~~!!
現在、私もアジブーム中なので、作ってみようかな!

早速、リンクさせていただきました♪
  • #115 Nico 
  • URL 
  • 2007.08/26 17:27分 

 

♪凛子さんへ

そんなふうに、言っていただいて☆.。゚+..。゚+..。..゚+..(ゝc_,・`。)アリガト ♪
それにしても、凛子さん・・・今からお料理もやって、えらいよ!!
いい奥さんになるよ~~♪♪




♪curiさんへ

そうだったんですかぁ~!!
私のは、サラダ用だったんですね!
成長した空心菜も見かけたら今度、買ってみますね。
curiさんのような、炒め物にするのも、いいですね。
美味しそう♪

今日は勉強になりました・・ ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪





♪みにくーぱーさんへ

塩とレモンを下ごしらえの時にかけるのです。
私は良くわからないですが・・・

ポッカ100レモンを常備しておくのはいいですねぇ~!!
子供達がレモンティーも飲みたがるし・・
私もそうします♪





♪Nikoさんへ

Nikoさん~遊びに来てくれてうれしいわ♪
節約の方法など教えてほしいです。
(*´∇`)ノ ヨロシクネ~♪








  • #117 ちーぼー 
  • URL 
  • 2007.08/26 21:21分 
  • [Edit]
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